Köstlichkeiten perfektioniert… Optimierung der Rheologie von Schokolade

NETZSCH Chocolate Rheology

Schokolade ist eines der beliebtesten Genussprodukte der Welt. Die Textur bzw. das Mundgefühl von Schokolade ist entscheidend für die Wahrnehmung der Produktqualität. Es ist möglich, die Aspekte des charakteristischen Geschmacks von Schokoladen fein zu steuern. Das Mundgefühl kann durch die Bestimmung des Fließverhaltens – durch Rheologie – charakterisiert werden. Erfahren Sie in unserem Artikel, wie das geht!

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Rheology: The Reason for Beautiful Nails

NETZSCH Rheology Nail Polish

In the last few years, the nail polish industry has really opened up its beauty box of tricks and on the market today. Surely there must be some exciting science behind it all? Learn about curing and the influence of pigment – all measured with a Kinexus Rotational Rheometer!

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Rheologie: Der Grund für schöne Nägel

NETZSCH Rheology Nail Polish

Erst in den letzten Jahren hat die Nagellackindustrie ihre Schönheits-Trickkiste so richtig geöffnet und auf den Markt gebracht. Doch warum „stempelt“ Stempel-Nagellack, „zieht sich“ Crackling-Lack „zusammen“ und „härtet“ UV-Nagellack „aus“? Lernen Sie mehr über Aushärtung und den Einfluss von Pigmenten – gemessen mit einem Kinexus Rotationsrheometer!

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Our Free Booklet about Rotational Rheology: Indispensable for your Work!

NETZSCH Rheology Booklet

Paints, coatings and inks, polymers, food, pharmaceuticals and cosmetics, bitumen and petrochemical – the list goes on! These and many other materials have unique properties that are researched and quality-controlled using rheological test methods. Our new free-of-charge booklet is helpful to understand how the flow pro­perties of materials can be related to their rheological analysis!

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Perfecting Delicious… Optimizing the Rheology of Chocolate

NETZSCH Chocolate Rheology

Chocolate is one of the world’s favorite snack foods. The texture, or mouthfeel, of chocolate is critical for the consumer perception of product quality. It is possible to finely control the textural aspects of the signature flavor of chocolates. The mouthfeel can be characterized through the determination of flow ‒ by rheology. Learn how to do this in our article!

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Making Biopolymers Processable Using Thermal Analysis and Rheology

NETZSCH_Bioplastics_Ciruclar Economy

Biopolymers are an attractive alternative to polymers derived from fossil fuel and are mainly used by the packaging industry today. However, their crystallization behavior makes it more difficult to process these new materials. Learn how thermal analysis and rheology provide solutions to study the relevant material properties.

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Verarbeitung von Biopolymeren: Wie thermische Analyse und Rheologie helfen

NETZSCH_Bioplastics_Ciruclar Economy

Biopolymere sind eine attraktive Alternative zu Polymeren, die aus fossilen Brennstoffen gewonnen werden, und werden heute hauptsächlich in der Verpackungsindustrie eingesetzt. Ihr Kristallisationsverhalten erschwert jedoch die Verarbeitung dieser neuen Materialien. Erfahren Sie, wie thermische Analyse und Rheologie Lösungen zur Untersuchung der relevanten Materialeigenschaften bieten.

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Another Step Forward in our Cooperation with Malvern Panalytical

NETZSCH_Malvern_Battery

If the extraordinary events of 2020 have taught us anything, it is that collaboration and teamwork are the best foundation for success. That is why we, NETZSCH Analyzing & Testing, and the NETZSCH Group, are pleased to be stepping up our cooperation with Malvern Panalytical. Learn more and join our first free webinar event on battery materials!

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One Year of Kinexus and Rosand Rheometers at NETZSCH: A Personal Note

Kinexus Rosand NETZSCH - 1 year

One year ago, NETZSCH Analyzing & Testing announced the extension of its product portfolio with the Kinexus rotational rheometers and Rosand capillary rheometers. Our Rheology Application Specialists look back on the highlights and hint at the important topics coming up in 2021.

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